Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με πουτίγκα μπανάνας με σάλτσα φράουλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε καλά.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το λάδι, το νερό, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ με τη σειρά και χτυπάμε ενδιάμεσα.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε.
- Αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με μαργαρίνη και προσθέτουμε το μείγμα του κέικ.
- Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Παίρνουμε την πουτίγκα και το γάλα στην κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να πήξει και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Προσθέστε ένα πακέτο σαντιγί στην κρυωμένη πουτίγκα και ανακατέψτε καλά.
- Παίρνουμε το κέικ που έχουμε βγάλει από το φούρνο και έχουμε κρυώσει ελαφρώς σε πιατέλα και ρίχνουμε την πουτίγκα.
- Περνάμε τη φράουλα από το rondo για τη σάλτσα.
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να πήξει με άμυλο, ζάχαρη και γάλα. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
- Μπορείτε να ρίξετε την κρύα σάλτσα και να διακοσμήσετε όπως θέλετε.
- Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα.
Μια ελαφριά συνταγή σαν κέικ. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Καλή διασκέδαση τώρα.
Συνταγή για κέικ πουτίγκας μπανάνας με σάλτσα φράουλας με φωτογραφία
