Μπούτι κοτόπουλου στο ρύζι

Πρώτα βράζουμε τα πλυμένα μπούτια προσθέτοντας νερό στην κατσαρόλα, ας ρίξουμε λίγο αλάτι στο νερό. Ρίχνουμε λίγο αλάτι στο νερό, παίρνουμε τα μπούτια βρασμένα για 25 λεπτά από την κατσαρόλα, τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, προσθέτουμε τα μπούτια σε αυτό και μετά προσθέτουμε τα μπαχαρικά. ανακατεύουμε για 5 λεπτά και μετά το βγάζουμε από τη φωτιά. Τα μπούτια μας είναι καλύτερα όταν ψηθούν σε λάδι, τα μπούτια μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα ???? τώρα ερχόμαστε στο ρύζι. Αφού μουσκέψουμε το ρύζι μας για μισή ώρα σε νερό, το πλένουμε καθαρά και το στραγγίζουμε, μετά βάζουμε βούτυρο και λάδι στην ρυζόμαρα μας και αφού λιώσει, βάζουμε το ρύζι μας και το ανακατεύουμε, αλατίζουμε στο καλά καβουρδισμένο ρύζι μας και νερό από το βρασμένο μπούτι κοτόπουλου, βάζουμε το καπάκι στην κατσαρόλα μας και την κλείνουμε σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρεύουμε, δεν μέτρησα το ρύζι πιλάφι γιατί το παίρνω απόφαση, να είναι το νερό του ρυζοπίλαφου μια κουταλιά νερό για να είναι πρακτικό το νερό, το καταλαβαίνετε ????Αφού ψηθεί το ρύζι μας, όταν παίρνουμε το ψήσιμο του, το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και του βάζουμε τα ψιλοκομμένα μπουτάκια κοτόπουλου και μετά είναι έτοιμο για κατανάλωση, καλή όρεξη. ????