Σουβλάκι με δάχτυλο

Γεια σας παιδιά.
Έχω μια συνταγή για σουβλιστές φτερούγες που σερβίρεται εύκολα και έχει γεύση μπάρμπεκιου.

1. Τα φτερά πλένονται καλά και στραγγίζονται. Μεταφέρεται σε δοχείο.
2. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ.
3. Οι φτερούγες κοτόπουλου αναμειγνύονται με σάλτσες.
4. Κλείνει με τέντωμα. Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
5. Αν ο χρόνος είναι περιορισμένος, προστίθεται ένα μικρό κρεμμύδι στα σουβλάκια και όλα τα σουβλάκια ετοιμάζονται. Το εξήγησα αναλυτικά σε εικόνες.
6. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Το ετοίμασα σε σουβλάκια, αν θέλετε μπορείτε απλά να τα στρώσετε σε λαδωμένο χαρτί χωρίς να τα κολλήσετε στα σουβλάκια.
7. Οι πλυμένες και αποξηραμένες πατάτες κόβονται σε φέτες μήλου, αρωματίζονται με αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και λάδι. Πάρτε σε ένα δίσκο.
8. Ψήνεται μαζί με τις φτερούγες σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Τα φτερά σε σουβλάκια με γεύση μπάρμπεκιου είναι έτοιμα. ????
   ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ

Συνταγή Finger Feeding Skewer Wing με φωτογραφία