Φτερούγες κοτόπουλου σχάρας με γεύση ψητή (με υπέροχη σάλτσα)

Γεια σας φίλοι, σήμερα σας έχω μια πολύ νόστιμη και υπέροχη συνταγή με φτερούγες κοτόπουλου. Είναι επίσης πολύ πρακτικό και νόστιμο. Πραγματικά είναι δαχτυλάκι ???????????? Ας περάσουμε στη συνταγή μας. ????

1. Πρώτα από όλα καθαρίζουμε καλά τις φτερούγες κοτόπουλου.
2. Μπορείτε επίσης να κάψετε τα λεπτά τριχωτά μέρη με τη βοήθεια της σόμπας.
3. Στη συνέχεια το πλένουμε καλά και το βάζουμε σε ένα μπολ.
4. Ας ρίξουμε όλα τα μπαχαρικά, το γιαούρτι, το λάδι και το ελαιόλαδο.
5. Ας το ανακατέψουμε.
6. Στη συνέχεια το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ψυγείο.
7. Είναι πιο νόστιμο και πιο απαλό.
8. Αν λέτε ότι δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να το ψήσετε απευθείας στο τηγάνι, αλλά σας προτείνω να περιμένετε ☺.
9. Βάζουμε τα φτερά, που έχουν ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, στο ταψί μας και κλείνουμε το καπάκι.
10. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
11. Μπορεί να διαρκέσει μισή ώρα.
12. Αν θέλετε να είναι τελείως τηγανισμένο, μπορείτε να το ψήσετε με ανοιχτό καπάκι σε 5 λεπτά αφού ψηθεί λίγο.
13. Ας το τηγανίσουμε έτσι και επιτέλους το πιάτο μας είναι έτοιμο.
14. Είχε υπέροχη γεύση. Λέω να το δοκιμάσω με αυτή τη σάλτσα. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τους φίλους μου που θέλουν να το δοκιμάσουν ήδη.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
*** Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το τηγάνι και τη σόμπα. Χρησιμοποίησα ένα αντικολλητικό τηγάνι από γρανίτη. Αν υπάρχουν, προτείνω αυτά τα τηγάνια. (Τεφλόν, κεραμικά τηγάνια επίσης)
***Αφήστε το μέρος των μπαχαρικών να είναι ξεχωριστό για εσάς. Μπορείτε να το αυξήσετε ή να το μειώσετε όπως θέλετε.
***Πρώτα κλείνουμε το καπάκι. Για να ψηθούν πλήρως τα κοτόπουλα. Στη συνέχεια ανοίγουμε το καπάκι για να ροδίσει.
*** Μπορείτε να βράσετε λαχανικά με αυτό όπως εγώ και να βράσετε ένα μικρό ζυμαρικό. Νομίζω ότι είναι μια καλή πρόταση εξυπηρέτησης.
Να το χαίρεστε όλοι ❤

Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα (με υπέροχη σάλτσα) Συνταγή με φωτογραφία